近年、新型コロナウイルスなどの影響もあり、テイクアウトの需要が増えています。そこで、テイクアウトアプリの導入を考えている店舗も多いのではないでしょうか。
テイクアウトアプリを使えば、テイクアウト業務を効率的にできるため、スタッフの負担軽にもつながります。
本記事では、テイクアウトアプリの概要や注目される理由、導入するメリットなどをご紹介します。
テイクアウトアプリとは?
「テイクアウトアプリ」とは、飲食店などのメニューをテイクアウトする際に利用するアプリを指します。スマートフォンからページを開き、好きな商品を選んで送信するだけで注文が完了するため、今注目を集めています。
店舗側も、アプリで受注・決済・受け渡しの連絡、などの機能があるため、効率的にテイクアウト業務を行うことができるという点が特徴です。
テイクアウトアプリが注目される理由
近年、新型コロナウイルスの感染拡大などもあり、テイクアウト需要が一気に増えました。そうした背景から手軽にスマートフォンから注文できるアプリが注目されています。スマートフォンひとつで店舗の検索、注文、決済までを行うことができるため、ユーザーはスムーズに料理をテイクアウトできます。
また、事前に注文するために店内で並ぶこともなく、密を避けられるというのも、注目される理由のひとつです。
テイクアウトアプリを導入するメリット
テイクアウトアプリは、ユーザーと店舗側のどちらにもメリットがあります。ここでは、店舗側のメリットについてご紹介します。
業務効率化につながる
テイクアウトアプリを利用すれば、オペレーションコストが下がり、業務の効率化につながります。たとえば店頭や電話で注文を受ける場合、注文を聞いてから調理を始め、店頭で支払いをしてもらい、商品の受け渡しを行います。この場合、「注文時の対応」や「支払時の対応」に人的コストがかかります。
しかし、アプリであれば、ユーザーがアプリから注文を行うことで店舗側に連絡が届くため、調理をすぐに始めることができます。また、アプリ内で決済が完了するため、「注文時」や「支払時」の対応は不要です。
業務を効率化できれば、それだけ多くの商品を提供できるので、売上アップも期待できます。
代金未回収リスクを回避できる
テイクアウトアプリを使えば、アプリ内で決済が完了するため、代金未回収のリスクを回避することができます。アプリを使用しないテイクアウトの場合、ユーザーに商品を取りに来てもらってから決済を行います。
何らかの事情でユーザーが店頭に来られなかった場合、代金を回収することができませんが、アプリであればすでに決済が完了しているので、店舗側が損をするリスクを回避できます。
ユーザー満足度向上が期待できる
テイクアウトアプリを利用すれば、来店時にユーザーを待たせることなく商品の受け渡しが可能です。そのため、ユーザー満足度の向上が期待できます。
また、定期的にクーポンの配布やキャンペーンを行っているアプリもあるため、うまく利用すれば、さらにユーザーの満足度を向上させられる可能性があります。
おすすめのテイクアウトアプリは?
ここでは、店舗向けのおすすめテイクアウトアプリについてご紹介します。
menu(メニュー)
menuの特徴
・24時間デリバリー対応
・新規顧客獲得のための施策を随時展開
・充実したサポート体制
menuは24時間365日体制でデリバリーサービスとサポートを提供しているデリバリー&テイクアウトアプリです。24時間デリバリーに対応している地域はまだ一部ですが、エリアは順次拡大予定とされています。
また、アプリの特集枠ではユーザー向けのプロモーションを随時行っており、新規や継続利用ユーザーを獲得するための施策を練ってくれる点が特徴です。
また、サポート窓口以外にも、注文が入ってから一定時間受付がされないと電話で知らせてくれるサービスや、注文の受付などもサポートしてくれます、
さらに、申し込みから一週間前後で利用可能なため、できるだけ早く取り入れたい人にもおすすめです。
PayPayピックアップ
PayPayピックアップの特徴
・低コストで導入できる
・アプリ内決済が可能
・PayPayアプリユーザーのアプリに掲載される
PayPayピックアップは、キャッシュレス決済サービスのPayPayが提供するテイクアウトアプリです。PayPayアプリ内に掲載されるため、多くの人の目に留まる可能性があり、集客・売上アップが期待できます。
タブレットやスマートフォンがあれば導入可能で専用端末が不要なため、導入コストを抑えられます。
また、事前注文方式なので、ユーザーを待たせることなく商品の受け渡しが可能です。ユーザーが万が一来店しなかった場合でも、アプリ内では決済が完了しているので代金の未回収リスクを回避できます。
食べログテイクアウト
食べログテイクアウトの特徴
・初期導入費用、サービス利用料無料
・日本最大級のグルメサイトが運営
・注文から決済、受け渡しの連絡までをアプリで完結
食べログテイクアウトは、大手グルメサイトの食べログが提供するアプリです。初期導入費用サービス利用料が無料なので、初期コストをかけずに導入できます。
食べログは知名度が高いサービスのため利用者も多いことから、新規ユーザーの獲得なども期待できるでしょう。
アプリでは、受注から受け渡しまでをアプリ上で完結できます。ユーザーからの注文が来たらメールと電話で通知がくるので、内容を確認して調理を始めます。受け渡しの連絡もアプリからできるので、スムーズにユーザーに受け渡せます。
アプリで事前決済されているので、代金が未回収になるリスクもありません。
Uber Eats
Uber Eatsの特徴
・知名度が高いため新規顧客獲得につながりやすい
・データ分析やロイヤリティプログラムの提供が可能
Uber Eatsはデリバリーアプリとしての知名度が高く、アプリ上で容易にデリバリーとテイクアウトを切り替えて利用できるため、より多くの顧客にアプローチできる可能性があります。ユーザーが注文してから調理を始められるため、ユーザーを待たせる時間が少なくなります。
また、商品の売上やユーザーからもフォードバック、注文数の入れ忘れや間違いなどの統計データを確認できるので、今後の改善点やメニューの変更などに役立つでしょう。
まとめ
テイクアウト需要が高まっている現在、テイクアウトアプリを導入しようと考えている店舗は多いと思います。活用次第では店舗の売上アップやスタッフの負担軽減、ユーザー満足度の向上などさまざまなメリットが期待できるでしょう。
アプリによって機能はさまざまなため、自社に適したアプリを選ぶことが大切です。中には初期コストを抑えて導入できるものもありますので、まずはそちらから試してみるのはいかがでしょうか。