店舗管理システムとは？
店舗管理システムとは、店舗の運営に必要となる各種業務を一括管理するためのシステムです。売上や仕入れの管理をはじめ、従業員の勤怠管理・給与計算など幅広い業務を効率化させることができます。本部と店舗間のリアルタイムな情報共有などでも活用されているケースが多いです。
店舗管理とは
店舗管理は、店舗を運営していくために必要な管理業務全般を指します。
具体的には商品の発注・仕入・在庫管理、そして従業員の勤怠・給与・シフト・接客などの管理も全て、店舗管理の一部です。
さらに、各業務に伴うデータ管理や数字管理も行わなければならず、現場の管轄と並行して行う店長のみでは対応が難しいことも少なくありません。例えば、店舗管理で代表的な売上・在庫・仕入の管理だけでも、下記のような作業を行う必要があります。
売上管理
商品の販売状況を確認し、伝票と差異が発生していないか、数字の照合を行います。目標売上に対しての達成率などを確認しつつ、次の販売計画や戦略を考える業務です。
在庫管理
商品の在庫状況を確認し、機会損失にならないよう適正在庫を維持するための管理業務です。商品が入荷するまでに必要な個数なども加味しながら、在庫切れを起こさないように注意しなければなりません。
仕入れ管理
在庫状況に応じて発注作業を行うのが仕入れ管理です。上記の在庫管理と並行して欠品が出ないように商品を発注します。商品によって入荷時期が異なることも多いため、在庫と日々の販売数などを考えながら仕入れる量をコントロールする業務です。
店舗管理システムの導入による効果
多種多様な管理業務を効率化するために、店舗管理システムを導入すれば、次のような効果が期待できます。
- 店舗運営に伴う管理業務のコストや負担の削減
- 情報が可視化することにより意思決定が迅速化する
- 管理業務の効率化
- 店舗サービスの品質向上や拡大ができる
店舗管理システムと聞くと、高額な初期投資が必要と思われるかもしれません。
しかし、近年ではITサービスやクラウド技術なども進歩し、低コストで導入できる店舗管理システムが増えています。
もし店舗の管理業務に課題を抱えているのであれば、管理システムを導入することで解消できる可能性は十分にあるでしょう。
店舗管理システムに搭載されている機能
どんな業務効率化システムでも、自社の課題を解消できなければ意味がありません。店舗管理システムの導入を検討する前に「そもそも店舗管理システムにどんな機能が搭載されているのか」を知ることが大切です。
一般的には次のような機能が店舗管理システムには搭載されています。
- 複数店舗の売上・仕入れ・勤怠状況などの一元管理機能
- 指示や報告・業務連絡のリストアップ機能
- 売上や在庫状況などからの分析機能
- 顧客情報の管理・照会機能
- 販売促進プロモーション機能
- 店舗用コミュニティ機能 など
店舗管理システムには、飲食店向け・美容室向け・小売店向けなど、さまざまな業種・業界に特化した製品があり、各社から数多く提供されています。システムによって搭載されている機能や得意とする作業が異なるため、自社の目的に合った製品を選ぶようにしましょう。
店舗管理システムを導入するメリット
店舗運営において本部と店舗では抱える課題が異なります。店舗管理システムを導入することで、本部と店舗がそれぞれ得られるメリットは次の通りです。
店舗管理システムで本部側が得られるメリット
本部が店舗管理システムを導入する最大のメリットは、全店舗の一元管理が可能になるという点でしょう。
本部は各店の売上・在庫・仕入れ・従業員などの管理情報を取りまとめ、必要に応じてサポートをしなければなりません。店舗管理システムがあれば、全店のデータをリアルタイムで一元管理することができます。
状況確認が迅速になることで、各店の経営状態や課題などの把握も容易になるため、管理の負担も大幅に軽減できるでしょう。わざわざ状況確認のために、多忙を極める店舗へ連絡する必要もありません。
店舗管理システムで店舗側が得られるメリット
店舗管理システムを活用すれば、本部は各店舗の状況をリアルタイムに把握できます。店舗側は店舗状況確認のために本部から連絡が入る頻度が大幅に少なくなり、接客業務に集中することが可能です。
また、店舗管理システムには指示や報告機能も搭載されているため、本部からの指示を電話やメールで仰ぐ必要もなくなります。
おすすめの店舗管理システム4選を比較
店舗管理システムは各社からさまざまな機能を備えた製品が提供されていますが、種類が多く、どのシステムを選べばいいのか悩んでいる人も少なくないでしょう。そこで機能的にオールマイティな性能を備えた、おすすめの店舗管理システム4つを比較紹介します。
店舗Linkle(リンクル)
店舗Linkleは、複数店舗管理をサポートする業務支援システムです。本部から各店への指示を一括送信でき、メールの開封状況まで詳細に把握することができます。指示した内容は一覧形式で確認できるので、指示状況の混乱も回避できる仕組みです。
また、他店舗の売上状況もリアルタイムで一元管理できるので、大幅な業務効率化が期待できます。管理画面はシンプルで使いやすいデザインが採用されており、直感的に操作することができます。その他にも必要に応じてカスタマイズできる多彩な機能が搭載されている店舗管理システムです。
初期費用は0円。1店舗あたり月額3000円で利用できるため、非常にコストパフォーマンスに優れています。
Gulf CSM
Gulf CSMは30000店以上の導入実績を誇る店舗管理システムです。チェーンストアが抱える課題のソリューションに特化しており、複数店舗の管理に必要な機能が網羅的に実装されています。
特に「今」を見ることのできる機能が充実しており、各店の売上・業績・スタッフ・在庫・店舗状況などをリアルタイムで追える点が最大の魅力です。
例えば、売上状況は金額だけでなく、時間帯別やメニュー別の売上分析まで簡単に行うことができます。それぞれのデータを集計・分析から経営状況を可視化できる機能も搭載されているため、今後の営業戦略で大いに役立つでしょう。
初期費用や月額費用は各社のプランによって異なるため、問い合わせが必要になります。
まかせてネットEX
まかせてネットEXは、飲食店の店舗管理に特化した管理システムです。
もともとPOSシステムを取り扱っている会社で、長年の実績から店舗運営の現場で求められる機能を考慮して設計されています。
基本となる売上管理・勤怠管理・仕入れ・発注管理はもちろん、POSレジとの連携など柔軟なカスタマイズに対応できるシステムです。
オーダーメイド型のクラウドシステムとして提供されており、各社専用にカスタマイズして提供される仕組みです。そのため料金は一律ではなく、店舗数やカスタマイズ内容によって異なります。
アラジンオフィスfor fashion
アラジンオフィスfor fashionはアパレル業界に特化した店舗管理システムです。5,000社を超える導入実績を誇り、リピート率は98.3％と高い評価を得ています。
アパレル業界特有のサイズ別、振分出荷、商品カタログ・商品台帳連動などに対応。アパレルショップ運営に必要となる支援機能が多彩に詰め込まれたシステムです。こちらも料金に関しては要問い合わせとなっています。
こうして比較してみると、同じ店舗管理ステムでも得意とする業界や業種によって搭載されている機能が大きく異なっています。導入を検討されるのであれば、まず自社にどのような管理機能が必要なのかを明確に洗い出すことからスタートしてみるとよいでしょう。
まとめ
複数の店舗を運営するのであれば、店舗管理システムの導入は必要不可欠です。今後店舗を増やす予定の方は、自社に合った店舗管理システムを探してみてはいかがでしょうか。
